Sambal Goreng Kentang Puyuh
Siapkan :
* 650 gr kentang, potong potong kotak kecil lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
* 80 gr petai yang sudah dikupas, potong jadi 2.
* 6 btr telur puyuh, rebus.
Bumbu halus :
* 10 buah cabai merah keriting
* 5 butir bawang merah
* 3 butir bawang putih
* 1 sdt garam
* ½ sdt gula
Cara membuatnya :
Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan kentang, petai dan telur puyuh, masak hingga kentang terlumur bumbu. Aduk rata, masak hingga matang
(Resep by Ika)
0 komentar:
Posting Komentar