Coconut Groove

Bahan:
* 200 gram kacang hijau;
* 2 buah alpukat agak besar, ambil dagingnya;
* 150 ml santan siap tuang;
* Susu kental manis menurut selera;
* Es batu secukupnya.

Cara membuat :
1. Cuci bersih kacang hijau kemudian rendam di air selama 4 jam, tiriskan;
2. Rebus kacang hijau hingga matang (30 menit), tiriskan dan dinginkan.
3. Blender kacang hijau, alpukat, santan, susu kental dan es batu sampai halus. Hidangkan.


*Untuk 4 gelas.