Minuman Energi

Rencananya sih ini bakalan jadi menu sarapan tadi pagi. Etapi malah sarapan menu laen mengikuti pilihan anak-anak. Kekeuh mau nyoba minuman ini, akhirnya bikin juga siangnya. Di buat smoothies, makin seger. Ngga usah khawatir dengan aroma amis telurnya, karena ada campuran jahe. Es batu yang ikutan diblender malah bikin rasa minuman ini mirip es krim vanila!

Bahan :
* 1 butir telur
* 150 ml susu
* 2 sdm madu
* 1 ruas jahe sebesar ibu jari
* 1 buah pisang

Cara Membuatnya :
1. Rebus telur hingga matang. Dinginkan. Belah menjadi 2 bagian.
2. Parut jahe, ambil air perasannya.
3. Masukkan telur, air jahe, madu dan susu dalam blender. Haluskan.
4. Sajian dingin (beri es batu jika perlu). Tambahkan irisan pisang dan jahe di atasnya. Taburi coklat bubuk biar makin mantab.

Catt.
Pilihan pisang bisa dengan pisang ambon. Pisang ambon paling nikmat digunakan sebagai bahan dasar pembuat makanan atau minuman. Namun, sesekali coba dengan pisang jenis lain seperti pisang mas atau pisang susu. Kandungan nutrisinya tak kalah baiknya kok.